Champagne Delamotte Rosè

La combinazione degli chardonnay scelti con cura dalla Maison (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger) con gli eccellenti pinot noir di Ambonnay, Bouzy e Tours-sur-Marne è la prova che i Grands Crus sono fatti l’uno per l’altro, poiché l’eleganza e la profondità aromatica svelano un rosé complesso e sottile. Ma la ricetta di questo grande vino non si spiega solo con le sue origini. L’arte della miscelazione è all’opera qui, come con il resto della gamma. Il perfetto equilibrio è raggiunto da circa il 12% di pinot nero, vinificato in rosso.